Da ich was "geschafft" hab...
Suppengrün
Karotten
Totes Huhn
Alles weich kochen
Kurz vor Schluss Suppennudel rein.
Mit klein geschnitten Ingwer, einwenig Thymian und einen Schuss Sesamöl abschmecken.
Mit ein Paar Backerbsen und Schnittlauch garnieren
Gereicht mit Toskana-Brot aus Maismehl und Rest-Tomate\Mozzerella mit Sardellen
Gude!
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Kraftbrühe
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T. Au
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Kraftbrühe
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"Patina kann'st net poliere"
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