Es ist kalendarisch immer noch Winter, obwohl in KA letzten Sonntag mit 22°C der Sommer ausbrach.
Wir verwursten trotzdem die letzten Beutel eingefrorenen frischen Filderkrauts Bio. (Fa. Schweizer in Sielmingen hat leider zu gemacht https://www.schweizernaturkost.de/unternehmen/)
Es gab Bubespitzle im Kraut mit Speck, samt Sauce und Kassler Rücken. Dazu wurde ein Heilbronnser Weißburgunder serviert.
Regards
Rei97
