Seite 1 von 1

Goulasch a la Sölk

Verfasst: Fr 5. Jul 2019, 20:45
von rei97
Also:
Da war noch ein Stück Rolle , etwas Zwiebel, Gemüse und Aivar.
Leider ist mein Herd mit 80°C etwa 10°C zu warm. Es köchelt dann anstatt zu schmoren, wie in dem Gartopf mit 65°C am Sölk.
Mal sehen wie das a la Bordeaux raus kommt.
Fotos, wenn die Kartoffel gar ist.
Regards
Rei97
Gulasch ala Sölk 7-19.JPG